Kolombiya - Cooperativa De Salgar
Tadım Puanı: 85.00
Fropie’nin nitelikli kahve seçkisi sayesinde dünyanın dört bir yanından özenle seçilmiş çekirdeklerin hayranı olacak ve bir sonraki fincan için sabırsızlanacaksın.
Sihirli Fropie Dokunuşu
Merkezi Kolombiya’nın Antioquia bölgesinde yer alan Salgar Kooperatifi; Concordia, Betulia, Urrao, Caicedo, Anza ve Salgar kasabalarında yer alan birçok kahve çiftçisi ile iş birliği yapıyor.
Bu kooperatifi üstün kılan en önemli özelliklerden biri; Urrao ve Salgar kasabalarına komşu geniş biyoçeşitliliğe sahip bölgelerde yetişen çekirdeklerde oluşan eşsiz tatlar.
Bu özel çekirdeklerden oluşan Fropie Cooperativa De Salgar gerçek bir Kolombiya kahvesi deneyimi sunuyor.
2014 yılında Cup of Excellence yarışmasında Kolombiya birinciliğini alan bu kooperatifin, %100 Arabica çekirdeklerden üretilen kahvesi Sihirli Fropie Dokunuşu’nu çok iyi anlatıyor.
Bu sihirli dokunuş sayesinde; her birinde SCA onaylı Q Graderların yer aldığı beş adet laboratuvara sahip, kahvelerini son teknoloji ile işleyen bir kooperatiften gelen, kaynağını takip edebildiğin Fropie Cooperativa De Salgar çekirdekler ile yaptığın kahvenin keyfi bir başka.
Rafine Lezzet
Tadım puanı 85 olan, asiditesi yüksek, orta gövdeli, meyvemsi, herbal ve tatlı tadım notlarına sahip bir kahve için Fropie Cooperativa de Salgar’ı deneyimlemelisin.